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Entdecke spannende Einblicke

Unser Blog – Inspiration und Genuss

Ob Ideen für den nächsten Bio-Brunch, Wissenswertes zu regionalen Zutaten oder Einblicke in unseren Alltag – hier finden Sie alles, was das Herz begehrt. Schauen Sie regelmäßig vorbei und lassen Sie sich inspirieren!

Unser Gemüse der Saison – Tomaten 🍅

Obwohl sie streng genommen Obst sind, feiern wir sie als sommerliches Lieblingsgemüse: Tomaten haben jetzt Saison! Fruchtig, saftig und voller Aroma – perfekt für Salate, Soßen oder einfach pur aufs ...

🥕 Diese Woche auf dem Teller bei leckerbiss

Ihr wollt wissen, was unsere kleinen Gäste in Kitas und Schulen diese Woche genießen? So sieht ein leckerbiss-Mittag aus: 🐠🍽️ MSC-Fischstäbchen mit Bio-Kartoffelstampf & gestovtem Kohlrabi 🍌🥣 Dazu: Bio-Bananen-Joghurt zum ...

🌱 Unsere Bio-Wertschöpfungskette: Regional. Transparent. Direkt vom Hof.

Für unser Bio-Catering in Kitas und Schulen nutzen wir frische Zutaten direkt von unserem eigenen Bioland-Hof in Worpswede. 💡 So schaffen wir echte Nähe: ✅ Bio-Gemüse aus regionalem Anbau ✅ ...

👋 Wir stellen euch heute jemand ganz Besonderes vor: Silke!

Mit Herz und Verstand sorgt sie im biobiss Restaurant im Bremer Viertel für das leibliche Wohl – und das mit besten Bio-Zutaten direkt von unserem Bioland-Hof in Worpswede 🥕🥬 Als ...

🎓☀️ Fit ins Finale – mit Bio-Catering für Schulen und Kitas durch die Prüfungszeit!

Die letzten Wochen vor den Sommerferien verlangen Höchstleistung – im Klassenzimmer und bei heißen Temperaturen. Damit Konzentration und Ausdauer nicht auf der Strecke bleiben, setzt leckerbiss auf gezielte Nährstoffe: 🥦 ...

🥦 Frisch. Bio. Lecker. Direkt vom Feld. 🥕

Am 16. Juni ist Tag des frischen Gemüses – bei leckerbiss feiern wir frisches Gemüse jeden Tag! 💚 Denn: „Morgens geerntet. Mittags auf den Tisch.“ 🌱 Das ist nicht nur ...

🍬➡️😴 Wissens-Snack: Warum Zucker müde macht – und was besser wirkt.

Kurz nach dem Schokoriegel fühlt man sich wach – doch dann kommt der Einbruch. ❗️Zucker lässt den Blutzuckerspiegel schnell steigen – und noch schneller wieder fallen. Die Folge: Müdigkeit, Konzentrationsprobleme ...

🎬 Morgens geerntet, mittags auf den Tisch – seit fast 40 Jahren.

Was mit einem Traum auf einem kleinen Hof in Worpswede begann, ist heute leckerbiss: Bio-Catering für Kitas & Schulen, regional verwurzelt und offiziell bio-zertifiziert. 🌱🍽️ Wir kochen täglich frisch für ...

🎉 leckerbiss auf der Tarmstedter Ausstellung 2025 🎉

📍 Stand A23.04 | 📅 11.–14. Juli 🌱 Gemeinschaftsstand mit dem Kompetenznetzwerk Ökolandbau Niedersachsen Wir sind dabei – auf Norddeutschlands größter Fachmesse für Landwirtschaft & Ernährung! 💬 Kommt mit uns ...

🌱 Von der Vision zur Auszeichnung 🌱

Ob Stefan Baeßler 1982 wohl geahnt hat, wohin seine Reise führt? Mit seiner ersten Bioland-zertifizierten Landwirtschaft hat er den Grundstein gelegt – und heute dürfen wir stolz verkünden: 🌟 Aufnahme ...

🥦 Gemüse der Saison: Der Brokkoli

Er ist zart, grün und vollgepackt mit Vitaminen – Brokkoli hat jetzt Saison! Ob gedämpft, gebraten oder roh im Salat – er bringt Frische und Nährstoffe auf deinen Teller. In ...

🚜💨 Warum wir unsere Kühe auf dem Bioland-Hof in Worpswede mit der Einstreumaschine „einpudern“?

Ganz einfach: ✅ Mehr Tierwohl: Weiche, trockene Liegeflächen für gesunde, glückliche Tiere ✅ Mehr Hygiene: Das Stroh verhindert Keimbildung ✅ Mehr Bio: Komfort & Sauberkeit sind Standard – wir gehen ...

🥦🍽️ Resteverwertung leicht gemacht – unser Bio-Tipp für deine Küche! 🌱

Bei leckerbiss, dem Bio-Caterer für Kitas und Schulen, leben wir Nachhaltigkeit jeden Tag. Wir wissen: Jedes Stück Bio-Gemüse zählt – auch die Reste! Denn in Schalen, Strünken & Blättern steckt ...

Gewinnspiel „Besuch auf unserem Bioland-Hof in Worpswede“

Gewinnt einen außergewöhnlichen Tag auf unseren Bioland-Hof in Worpswede! 🌱🐄 Ihr seid Erzieher, Elternteil oder Lehrkraft einer Kitagruppe oder Schulklasse aus Bremen oder Niedersachsen? Dann habt ihr jetzt die Chance ...

👨‍🍳 Unser Küchenchef stellt sich vor: André Gerdes bei leckerbiss! 🍽️🌿

Tag für Tag sorgt er mit seinem Team dafür, dass rund 4500 Bio-Mahlzeiten auf den Tisch kommen – für Kitas, Schulen und Betriebe in Bremen und umzu. Denn: Kinder und ...

🍽️ Echtes Essen für echte Genießer – von Anfang an in Bio-Qualität! 🥦

Bei leckerbiss, dem Bio-Caterer für Kitas und Schulen, ist uns eins besonders wichtig: Kinder verdienen nicht nur leckeres, sondern auch gesundes Essen aus biologischen Rohstoffen. 🌱 Bio ist für uns ...

🎒🌿 Einladung zum Elternabend – Gemeinsamer Austausch für biozertifiziertes Catering

Wir kommen zu euch in die Kita oder Schule! Bei eurem nächsten Elternabend sind wir kostenlos und unverbindlich mit dabei – mit Infos, Inspiration und natürlich: Zeit für all eure ...

🥕 Gemüse der Saison: Die Karotte

Sie ist knackig, vielseitig und ein echter Vitamin-Booster – die Karotte hat jetzt Saison! Ob roh als Snack, im Eintopf oder im Kuchen – sie bringt Farbe und Geschmack auf ...

🌼🍀 Schönen 1. Mai! 🍀🌼

Wir bei leckerbiss wünschen euch einen wunderbaren Maifeiertag – voller Sonne, guter Laune und Zeit für die Menschen, die euch am Herzen liegen. Genießt den Frühling und lasst es euch ...

🌿 40 Jahre Bio aus Leidenschaft – Unser Hof in Worpswede 🏡✨

Was einst auf einem kleinen Hof begann, ist heute unser Lebenswerk. 💚 Mit über 250 glücklichen Tieren 🐓🐑🐄, 40 Hektar Land und viel Herzblut setzen wir seit 40 Jahren auf ...

🍏🥕🥬 Die Allrounder in der Bio-Küche!

Manche Lebensmittel kann man einfach immer gebrauchen – egal ob roh, gekocht oder als Snack für zwischendurch. Heute stellen wir euch unsere Top 3 Bio-Allrounder vor: 🍏 Apfel – Perfekt ...

🌿 Spinat – Das grüne Superfood im April! 🌱

Der Frühling ist da, und mit ihm kommt endlich wieder frischer, regionaler Bio-Spinat auf unsere Teller! 🥗💚 Warum lieben wir Spinat? ✅ Reich an Eisen, Magnesium & Vitaminen – ein ...

🌍 Tag der Erde – Gemeinsam für eine bessere Umwelt! 🌱

Jede kleine Entscheidung im Alltag kann einen großen Unterschied machen! 💚 Zum Tag der Erde haben wir 5 einfache Bio-Tipps, mit denen jeder nachhaltiger leben kann: 🌾 1. Bio statt ...

🚜 Entdeckt Bio hautnah – mit eurer Schulklasse oder Kindergartengruppe auf unserem Biolandhof in Worpswede! 🌱

Wie wächst unser Essen eigentlich? Warum ist Bio gut für Mensch & Natur? Und was bedeutet nachhaltige Landwirtschaft? 🥕🌾🐝 Wir laden euch ein, auf unserem Hof Antworten zu erleben: 🌍 ...

💚 Danke für euer Feedback! 💚

Eure Rückmeldungen sind unsere größte Motivation! 💫 Mit viel Herzblut arbeiten wir täglich daran, euch mit nachhaltigen, regionalen Bio-Produkten zu versorgen. 🌱 Wir freuen uns riesig, dass euch unser Essen ...

Morgens geerntet

Mittags auf den Tisch!