Morgens geerntet - Mittags auf den Tisch!

Catering für jede Gelegenheit

Täglich bieten wir an über 50 Standorten im Bremer Umland einen leckeren und abwechslungsreichen Mittagstisch an. Dafür nutzen wir bevorzugt Produkte von unserem eigenen Bioland-Hof in Worpswede und anderen zertifizierten Naturkosthändlern.

Wöchentlich neue Kreationen

Damit es nie langweilig wird, bringt leckerbiss jede Woche neue, kreative Bio-Menüs auf den Tisch. Lassen Sie sich verwöhnen und entspannen Sie – wir kümmern uns um frische Abwechslung und natürliche Vielfalt.

Frische Bio-Mahlzeiten aus der Region

leckerbiss bringt Ihnen köstliche Bio-Gerichte, die aus regionalen Zutaten und mit viel Sorgfalt zubereitet werden. Genießen Sie die Vielfalt nachhaltig produzierter Speisen – direkt aus Ihrer Heimat, frisch auf den Tisch!

Kitas

Wir bieten eine kindgerechte Verpflegung mit liebevoll zubereiteten Gerichten, die genau auf die Bedürfnisse der Kleinsten abgestimmt sind.

Schulen

In Schulen sorgen wir für ausgewogene und leckere Mahlzeiten, die Schüler*innen schmecken und Energie für den Tag liefern.

Betriebskantinen

Wir betreiben Betriebskantinen aller Branchen mit stärkenden, schmackhaften Gerichten, die sich in den Arbeitsalltag integrieren und Mitarbeitende stärken.

Feiern & Events

Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Familienfest – unser Catering passt sich ganz Ihrem Anlass und Ihren Wünschen an und sorgt für unvergessliche Momente.

Ganz nach Ihren Bedürfnissen bieten wir flexible Lösungen für die Verpflegung unserer Gäste.

Das sind wir

Was als kleiner Bauernhof in Worpswede begann, hat sich über die Jahrzehnte zu einem erfolgreichen Bio-Catering-Unternehmen entwickelt. 1988 eröffnete Stefan Baeßler das erste biobiss-Restaurant im Bremer Viertel, um gesunde und leckere Bio-Gerichte anzubieten – damals eine echte Pionierarbeit!

Heute führt die Familie einen zertifizierten 40-Hektar-Biolandhof mit über 250 Tieren,
beliefert Kantinen, Schulen sowie Kitas und richtet Feiern und Events mit hochwertigen
Bioprodukten aus. Die Philosophie bleibt dabei unverändert:

Bio-Qualität aus der Region, die begeistert.

Individuelle Serviceverfahren

Cook and Chill. Cook and Hold. Cook and Serve.

Essen wird individuell nach Absprache geliefert

Frisch. regional. nachhaltig.

Stefan Baeßler

Jannis Baeßler

Unsere Idee: 100% Bioqualität für vollen Genuss

Unser Anspruch: frische, regionale Zutaten, die nicht nur lecker, sondern auch verantwortungsvoll produziert sind. Mit jedem Gericht bringen wir Bio-Qualität auf Ihren Teller – nachhaltig, gesund und unverfälscht.

Nachhaltig und Ressourcenschonend

Über 90 % Bio-Zutaten aus der Region – ressourcenschonend und mit Liebe zubereitet.

Full-Service

Ob warm geliefert, vor Ort erwärmt oder frisch zubereitet – wir bieten flexible Lösungen, die einfach und professionell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind.

Keine weiteren Personalkosten

Wir übernehmen Planung und Ausführung – unkompliziert und effizient.

Zuverlässigkeit & Qualität

Frisch, hochwertig und gesund – ideal für Kantinen, Schulen, Kitas und Events.

Abwechslungsreich & Gesund

Vielfältige, leckere und ausgewogene Speisen für jeden Geschmack.

Unser Blog – Inspiration und Genuss

Ob Ideen für den nächsten Bio-Brunch, Wissenswertes zu regionalen Zutaten oder Einblicke in unseren Alltag – hier finden Sie alles, was das Herz begehrt. Schauen Sie regelmäßig vorbei und lassen Sie sich inspirieren!

Elternabende

leckerbiss bringt Transparenz und Dialog in Ihre Einrichtung

Da Entscheidungen rund um die Verpflegung eine zentrale Rolle spielen, legen wir besonderen Wert auf den persönlichen Austausch und sind jederzeit gerne für Sie da.

Für Fragen und Anregungen

Wir legen großen Wert auf den direkten Austausch, um individuell auf unsere Gäste reagieren zu können und uns kontinuierlich verbessern zu können.

Informationen aus erster Hand

Sie möchten mehr über unser Bio-Catering erfahren? Wir präsentieren unser Konzept direkt vor Ort und beantworten alle offenen Fragen.

Entscheidungsträger überzeugen

Wenn es darum geht, wichtige Entscheidungen zu treffen, stehen wir Ihnen mit detaillierten Informationen und individuellen Lösungen zur Seite.

Young girl packing a healthy lunch box for school

Laden Sie uns zu Ihrer nächsten Veranstaltung ein – wir freuen uns auf den Dialog!

Sind alle Produkte auf Ihrem Bio-Hof zertifiziert?

Unser Hof ist vollständig bio-zertifiziert, und über 90% unserer Produkte stammen aus biologischer Landwirtschaft. Dabei achten wir streng auf die Einhaltung aller Bioland-Standards, um höchste Qualität und Nachhaltigkeit zu gewährleisten. Diese Zertifizierung wird regelmäßig geprüft, um hohe Qualitätsstandards zu sichern. Mit unserem Engagement unterstützen wir eine umweltfreundliche Landwirtschaft und den Erhalt regionaler Wertschöpfungsketten. Qualität, die man schmeckt – und der Natur zugutekommt.

Tiere werden artgerecht gehalten, mit viel Platz, frischer Luft und Zugang zu natürlichen Weiden. Sie erhalten ausschließlich Futter ohne künstliche Zusätze. Regelmäßige tierärztliche Kontrollen, sowie Betonböden sichern ihr Wohlbefinden, während wir durch regionale Wertschöpfungsketten Nachhaltigkeit fördern. So entsteht Qualität, die ihr mit gutem Gewissen genießen könnt.

Ja, Besucher sind bei uns herzlich willkommen, unseren Hof zu besichtigen! Besonders für Kinder bieten wir spannende Einblicke in unsere Arbeit, um mehr über unsere nachhaltige Landwirtschaft erfahren zu können – nach vorheriger Absprache sorgen wir für ein altersgerechtes und lehrreiches Erlebnis. Sprecht uns einfach an, wir freuen uns auf euren Besuch!

Morgens geerntet

Mittags auf den Tisch!