🌱 Unsere Bio-Wertschöpfungskette: Regional. Transparent. Direkt vom Hof.
Für unser Bio-Catering in Kitas und Schulen nutzen wir frische Zutaten direkt von unserem eigenen Bioland-Hof in Worpswede. 💡 So schaffen wir echte Nähe: ✅ Bio-Gemüse aus regionalem Anbau ✅ Frisch gekocht in unserer eigenen Küche ✅ Kurze Wege – transparente Herkunft ✅ Ideal abgestimmt auf den Kita- und Schulalltag Vom Acker bis auf den…
👋 Wir stellen euch heute jemand ganz Besonderes vor: Silke!
Mit Herz und Verstand sorgt sie im biobiss Restaurant im Bremer Viertel für das leibliche Wohl – und das mit besten Bio-Zutaten direkt von unserem Bioland-Hof in Worpswede 🥕🥬 Als echtes Organisationstalent plant Silke nicht nur unsere Mittagstische, sondern auch unvergessliche Events vor Ort. Wer einmal da war, weiß: Hier wird Bio nicht nur gekocht,…
🎓☀️ Fit ins Finale – mit Bio-Catering für Schulen und Kitas durch die Prüfungszeit!
Die letzten Wochen vor den Sommerferien verlangen Höchstleistung – im Klassenzimmer und bei heißen Temperaturen. Damit Konzentration und Ausdauer nicht auf der Strecke bleiben, setzt leckerbiss auf gezielte Nährstoffe: 🥦 Magnesium gegen Prüfungsstress 🐟 Omega-3-Fettsäuren für volle Denkleistung 🥕 Ballaststoffe für nachhaltige Energie In unseren Schulmenüs stecken genau diese Bausteine – natürlich bio-zertifiziert, frisch gekocht…
🥦 Frisch. Bio. Lecker. Direkt vom Feld. 🥕
Am 16. Juni ist Tag des frischen Gemüses – bei leckerbiss feiern wir frisches Gemüse jeden Tag! 💚 Denn: „Morgens geerntet. Mittags auf den Tisch.“ 🌱 Das ist nicht nur unser Motto – das ist unser Versprechen. Wir kochen täglich für Kitas, Schulen & Betriebe in Bremen und Umgebung – mit saisonalem Gemüse von unserem…
🍬➡️😴 Wissens-Snack: Warum Zucker müde macht – und was besser wirkt.
Kurz nach dem Schokoriegel fühlt man sich wach – doch dann kommt der Einbruch. ❗️Zucker lässt den Blutzuckerspiegel schnell steigen – und noch schneller wieder fallen. Die Folge: Müdigkeit, Konzentrationsprobleme und Heißhunger. Bei leckerbiss setzen wir im Bio-Catering für Schulen und Kitas auf ausgewogene Alternativen: 🥜 Nüsse, 🍎 frisches Obst, 🥕 Gemüse-Sticks & Vollkornprodukte liefern…
🎬 Morgens geerntet, mittags auf den Tisch – seit fast 40 Jahren.
Was mit einem Traum auf einem kleinen Hof in Worpswede begann, ist heute leckerbiss: Bio-Catering für Kitas & Schulen, regional verwurzelt und offiziell bio-zertifiziert. 🌱🍽️ Wir kochen täglich frisch für über 50 Einrichtungen in Bremen & Umgebung – mit Zutaten aus eigener Landwirtschaft, transparent, gesund & nachhaltig. 💚 Für kleine und große Esser, die wissen…
🎉 leckerbiss auf der Tarmstedter Ausstellung 2025 🎉
📍 Stand A23.04 | 📅 11.–14. Juli 🌱 Gemeinschaftsstand mit dem Kompetenznetzwerk Ökolandbau Niedersachsen Wir sind dabei – auf Norddeutschlands größter Fachmesse für Landwirtschaft & Ernährung! 💬 Kommt mit uns ins Gespräch über gesundes, regionales Bio-Catering für Kitas & Schulen. 🍽️🌾 Was euch erwartet: ✅ Infos & Beratung für Träger & Einrichtungen ✅ Einblicke in…
🌱 Von der Vision zur Auszeichnung 🌱
Ob Stefan Baeßler 1982 wohl geahnt hat, wohin seine Reise führt? Mit seiner ersten Bioland-zertifizierten Landwirtschaft hat er den Grundstein gelegt – und heute dürfen wir stolz verkünden: 🌟 Aufnahme in die Partnerschaft Umwelt Unternehmen! 🌟 Ehre, wem Ehre gebührt: Staatsrat Jan Fries überreichte uns die Urkunde für unseren Einsatz für Nachhaltigkeit in Landwirtschaft und…
🥦 Gemüse der Saison: Der Brokkoli
Er ist zart, grün und vollgepackt mit Vitaminen – Brokkoli hat jetzt Saison! Ob gedämpft, gebraten oder roh im Salat – er bringt Frische und Nährstoffe auf deinen Teller. In Bio-Qualität überzeugt er gleich doppelt: angebaut ohne chemisch-synthetische Mittel, schonend für Boden und Biene – und mit vollem Geschmack. Also: Augen auf beim Einkauf und…
🚜💨 Warum wir unsere Kühe auf dem Bioland-Hof in Worpswede mit der Einstreumaschine „einpudern“?
Ganz einfach: ✅ Mehr Tierwohl: Weiche, trockene Liegeflächen für gesunde, glückliche Tiere ✅ Mehr Hygiene: Das Stroh verhindert Keimbildung ✅ Mehr Bio: Komfort & Sauberkeit sind Standard – wir gehen darüber hinaus ✅ Mehr Effizienz: Große Flächen, gleichmäßig eingestreut – nachhaltig und durchdacht So fühlen sich unsere Kühe rundum wohl! 💚
