Die leckerbiss-Story
Startseite / Über uns
das Herzstück unseres Unternehmens
Familienunternehmen
Wir setzen auf lokale Partnerschaften und kurze Lieferketten, um Frische, Nachhaltigkeit und die Wertschöpfung in der Region zu fördern.
Mit Bioland-zertifizierten Anbaumethoden, ressourcenschonender Verarbeitung und umweltfreundlichen Mehrwegverpackungen leisten wir einen Beitrag für eine bessere Zukunft.
Bei uns können Kunden hinter die Kulissen blicken – ob es um Anbau, Tierhaltung oder die Zubereitung unserer Speisen geht.
Ein persönlicher Umgang liegt uns am Herzen – mit Kunden, Partnern und Mitarbeitern. Wir sind ein Hof zum Lernen, Anfassen und Erleben.
Unser Bioland-Hof wurde gegründet, um eine Vision zu verwirklichen: eine Welt, in der nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Ernährung Hand in Hand gehen. Was einst als kleines Familienprojekt begann, hat sich zu einem Vorreiter für regionale Wertschöpfung entwickelt.
Schon von Anfang an war klar, dass die Natur unser wertvollster Partner ist. Deshalb setzen wir auf nachhaltige Landwirtschaft, die den Boden, die Tiere und die Umwelt respektiert. Unsere Entscheidung für die biologische Landwirtschaft entspringt der tiefen Überzeugung, dass Qualität und Nachhaltigkeit untrennbar miteinander verbunden sind.
Tief verwurzelt in der Region Worpswede, schöpfen wir täglich aus der Inspiration dieser einzigartigen Landschaft. Unsere Verbundenheit zeigt sich in der Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern und dem Engagement für die Gemeinschaft.
hinter leckerbiss
Hinter leckerbiss steht ein buntes Team aus Landwirten, Köchen, Fahrern und Organisationstalenten. Gemeinsam arbeiten wir daran, unsere Vision von gesunder, nachhaltiger Ernährung Wirklichkeit werden zu lassen. Jeder im Team bringt seine Leidenschaft ein, sei es für die frische Ernte, die Zubereitung köstlicher Gerichte oder die pünktliche Lieferung. Unsere Dynamik ist unser Erfolgsrezept!
Die Bedeutung von Bio-Produkten geht weit über den Tellerrand hinaus. Sie fördern eine nachhaltige Landwirtschaft, schonen Ressourcen und sorgen für faire Bedingungen in der Lebensmittelproduktion. Gleichzeitig unterstützen Bio-Produkte eine ausgewogene Ernährung, die sich positiv auf unser Wohlbefinden auswirkt – ein Gewinn für Mensch und Umwelt.
Vor fast 40 Jahren hatte ich einen Traum: Gutes Essen sollte nicht nur schmecken, sondern auch einen Unterschied machen – für die Menschen, die es genießen, und für die Welt, aus der es kommt. Heute bin ich stolz darauf, mit leckerbiss diese Vision jeden Tag ein Stück weiter zu leben." – Stefan, Gründer von leckerbiss
Stefan Baeßler
Bei leckerbiss geht es nicht nur darum, Bio-Produkte zu liefern – es geht darum, Werte zu schaffen. Unsere Arbeit verbindet Genuss mit Nachhaltigkeit und trägt dazu bei, eine zukunftsfähige Ernährungskultur zu gestalten. Dabei stehen Partnerschaft, Qualität und Verantwortung für uns an erster Stelle.
Ich bin in ein Unternehmen eingestiegen, das nicht nur Essen liefert, sondern Werte – und das erfüllt mich jeden Tag aufs Neue. Mit dem Fortführen unseres Unternehmens möchte ich Menschen von unserer Mission begeistern und Partnerschaften aufbauen, die nachhaltigen Genuss möglich machen. Ich bin stolz, Teil unseres Familienunternehmens sein zu dürfen und unsere Philosophie weiterentwickeln zu können." – Jannis, Geschäftsführer von leckerbiss
Jannis Baeßler
Gesunde Ernährung für Kinder
Wir arbeiten eng mit Kitas, Schulen und anderen Entscheidungsträgern zusammen, um den jüngsten Mitgliedern unserer Gesellschaft eine gesunde Ernährung zu bieten.
Unsere Projekte bringen Kindern und Familien näher, wie wertvoll gesunde Lebensmittel sind und wie sie verarbeitet werden.
Wir kooperieren mit regionalen Unternehmen, Krankenhäusern und Altenheimen, um allen Generationen eine frische, gesunde Ernährung zu ermöglichen.
Gemeinsam setzen wir uns für höchste Qualitätsstandards, regionale Bio-Produkte und ein kostenfreies Mittagessen in Schulen und Kitas ein. Für mehr Transparenz, Frische und Geschmack auf den Tellern unserer Kleinsten!
Catering für jede Gelegenheit!
Täglich bieten wir an über 50 Standorten einen leckeren und abwechslungsreichen Mittagstisch an.
leckerbiss 2025
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