FAQ

Häufige Fragen – Alles, was Sie wissen müssen

leckerbiss Fragen und Antworten

Welche Art von Gerichten bietet leckerbiss an?
Unsere Speisekarte ist vielfältig und saisonal inspiriert. Sie reicht von herzhaften Klassikern wie Spaghetti Bolognese und Gemüselasagne bis hin zu kreativen vegetarischen und veganen Gerichten. Dabei verwenden wir überwiegend frische, regionale Zutaten in Bio-Qualität.

Ja, wir berücksichtigen individuelle Anforderungen wie Allergien, Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungsformen wie vegetarische oder vegane Kost.

Wie können wir leckerbiss für unsere Kita oder Schule testen? Antwort: Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, unsere Gerichte im Rahmen von Probetagen oder -wochen unverbindlich zu testen. Kontaktieren Sie uns einfach, und wir organisieren eine Kostprobe oder besuchen einen Elternabend in Ihrer Einrichtung.

Unsere Kinderportionen sind kindgerecht angepasst und sättigen, ohne zu überfordern. Wir achten darauf, dass jede Mahlzeit altersgerecht und leicht bekömmlich ist.

Durch moderne Technologien und individuelle Lieferzeitfenster sind wir in der Lage flexibel auf Pausenzeiten zu reagieren.

100% der Erzeugnisse unseres Bioland-Hofs werden in unseren Gastronomien verarbeitet. Ergänzend arbeiten wir mit regionalen Landwirt*innen und biozertifizierten Naturkostgroßhändlern zusammen. Dadurch ermöglichen wir ein Maximum an Transparenz und Nachhaltigkeit.

Wir setzen auf umweltfreundliche Mehrwegverpackungen ohne Weichmacher, kurze Lieferwege und einen ressourcenschonenden Umgang mit Lebensmitteln.

Sie können uns einfach telefonisch, per E-Mail oder über unser Kontaktformular auf der Website erreichen. Wir beraten Sie gerne und erstellen ein individuelles Angebot.
Ja, die Mindestbestellmenge hängt von der Art der Einrichtung ab. Für genauere Informationen kontaktieren Sie uns bitte – wir finden eine Lösung, die passt.
Wir stehen seit fast 40 Jahren für regionale Bio-Produkte und liebevoll zubereitete Gerichte, die nicht nur schmecken, sondern auch einen positiven Einfluss auf die Umwelt haben.

Mit Bio-Produkten tragen wir nicht nur zur Lebensqualität bei, sondern fördern ebenfalls eine nachhaltige Landwirtschaft mit fairen Bedingungen für Erzeuger.

Mit jahrzehntelanger Erfahrung und innovativer Speisengestaltung sorgen wir dafür, dass unsere Rezepte nicht nur gesund, sondern auch kinderfreundlich sind. Höchste Qualität, farbenfrohe Präsentationen und milde Gewürze machen sowohl bekannte Lieblingsgerichte als auch erfinderische Kreationen zu einem Genuss.

Unsere Speisepläne werden regelmäßig angepasst, um Abwechslung zu bieten und saisonale Zutaten unserer Partner zu berücksichtigen.

Wir freuen uns über Feedback und binden Ideen von Schüler:innen* und Eltern gerne in die Menügestaltung ein. Zu diesem Zweck haben wir Feedbackbögen entwickelt, die regelmäßig ausgewertet werden.

Ja, die Verpflegung für Betriebskantinen kann individuell gestaltet werden. Dank persönlicher Beratung und enger Abstimmung mit unseren Kunden setzen wir maßgeschneiderte Lösungen um, die genau auf die Bedürfnisse der Belegschaft abgestimmt sind. Von speziellen Ernährungswünschen bis hin zu kreativen Konzepten – wir kombinieren Flexibilität mit einem hohen Anspruch an Qualität und Service, um jede Kantine einzigartig zu machen.

Ja, jedes Event ist einzigartig – genau wie unser Catering. Ob Fingerfood, Buffet oder mehrgängiges Menü: Wir setzen Ihre Wünsche passgenau um.

Ja, selbstverständlich bieten wir vegane und vegetarische Optionen für Events an. Durch persönliche Beratung und eine enge Zusammenarbeit mit unseren Gästen entwickeln wir kulinarische Konzepte, die auf die individuellen Wünsche und Vorlieben der Gäste abgestimmt sind. Ob kreative vegane Köstlichkeiten oder abwechslungsreiche vegetarische Speisen – wir sorgen dafür, dass jede Veranstaltung sowohl geschmacklich als auch nachhaltig überzeugt.

Wir setzen auf regionale Bio-Produkte, verzichten auf Konservierungsstoffe, nutzen nachhaltige Mehrwegverpackungen und reduzieren Lebensmittelverschwendung durch präzise Planung und effiziente Prozesse.

Indem wir eng mit regionalen Erzeugern und zertifizierten Naturkostgroßhändlern zusammenarbeiten, stellen wir sicher, dass maximale Herkunftstransparenz jederzeit gewährleistet ist.

Sie erreichen uns telefonisch, per E-Mail oder über unser Kontaktformular auf der Website. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Ja, wir laden Sie herzlich ein, unsere Gerichte vorab zu probieren. Sprechen Sie uns einfach darauf an!
Wir arbeiten ausschließlich mit sorgfältig ausgewählten Partnern zusammen, die für nachhaltigen Anbau und höchste Bio-Qualität stehen. Jede Zutat wird vor der Verarbeitung geprüft.
Ja, wir legen großen Wert auf regionale Partnerschaften, um Transportwege zu verkürzen und die regionale Wirtschaft zu stärken. Mittlerweile arbeiten wir mit einem großen Netzwerk regionaler Landwirtschaften zusammen.

Ja, wir kochen in Anlehnung an die DGE, um eine bedarfsgerechte Ernährung zu gewährleisten und stellen sicher, dass wir mit einem Mindestmaß an Convenience-Produkten arbeiten, um vollen Einfluss auf unsere Rezepturen nehmen zu können. 

Selbstverständlich! Wir bieten individuell angepasste Mahlzeiten für Allergiker:innen* und Menschen mit Unverträglichkeiten an.

Durch die ausgewogene und nachhaltige Gestaltung unserer Gerichte möchten wir Kindern den Zugang zu gesunder Ernährung erleichtern.

Durch die ausgewogene und nachhaltige Gestaltung unserer Gerichte möchten wir Kindern den Zugang zu gesunder Ernährung erleichtern.

Ja, die Lieferzeiten können flexibel angepasst werden. Dank optimierter Prozesse und individuell abgestimmter Lösungen lassen sich Lieferfenster effizient gestalten und entzerren. Gemeinsam finden wir die perfekte Lösung für Ihre logistischen Anforderungen – sprechen Sie uns gerne an!

Dank moderner Warenwirtschaft können wir präzise unsere Essensmengen kalkulieren. Das Minimum überschüssiger Lebensmittel verwenden wir weiter und arbeiten mit nachhaltigen Konzepten, um Verschwendung vorzubeugen.

Ja, wir engagieren uns aktiv für regionale Initiativen und unterstützen Bildungs- sowie Umweltprojekte, die unseren Werten entsprechen.

Abhängig von der Größe der Einrichtung benötigen wir individuelle Vorlaufzeiten, aber bei kurzfristigen Anfragen, beispielsweise im Fall von Krankheit, finden wir oft eine Lösung. Sprechen Sie uns gerne an!

Wir präsentieren unser Konzept, beantworten Fragen zu unseren Menüs und nehmen Feedback sowie Wünsche der Eltern auf.
Ja, wir bieten gerne kleine Kostproben an, damit sich Eltern selbst von der Qualität unserer Speisen überzeugen können.
Leckerbiss wurde gegründet, um eine gesunde, nachhaltige und leckere Verpflegung für alle zugänglich zu machen – angefangen bei den Kleinsten bis hin zu großen Unternehmen.

Was als Pionierprojekt im Bereich Bio-Produkte begann, ist heute ein regional etabliertes Mittelstandsunternehmen, das innovative Ideen und Tradition vereint.

Die Mindestanzahl hängt von der Art der Einrichtung ab – sprechen Sie uns an, und wir finden die passende Lösung.
Ja, auf Anfrage prüfen wir gerne, ob eine Lieferung in Ihre Region möglich ist.

Morgens geerntet

Mittags auf den Tisch!